Il 2026 sarà un anno molto favorevole per gli appassionati di astronomia, che potranno osservare quattro eclissi e il passaggio ravvicinato di due comete. Solo alcuni fenomeni però saranno visibili dalla Slovenia e dall’Italia.
Ylenia Loredan presenta l'attesissimo Altroke Istra Gourmet Festival e altri eventi promossi dall'Ente pubblico per i giovani, la cultura e il turismo di Capodistria. Tine Dekorti illustra alcuni contenuti della seconda edizione dello Street Art Fest.
Fuoco, aria, terra e acqua caratterizzano le quattro parti di "E... STATE FRESCHI", programma musicale a cura di Giuseppe Signorelli, tra canzoni a tema e disquisizioni varie con la ricercatrice e studiosa di Astronomia e Astrologia ROSSANA STRIKA, ospite in collegamento telefonico.
Antonio Saccone intervista il giornalista di "Icarus" - Sky Sport Dario Cavaliere a proposito di rugby, sci alpino e gastronomia (CALLE DEGLI ORTI GRANDI, 10.2.2025).
Il 2025 sarà un anno eccezionale per gli appassionati di astronomia. Si comincia questa sera con uno sciame di meteore, ma nel corso dell’anno sono previste anche quattro eclissi e la possibilità di osservare i pianeti in modo molto nitido.
È stata presentata in settimana a Milano la trentacinquesima edizione di “Osterie d'Italia”, la classica guida ai migliori locali dove degustare i piatti delle tradizioni culinarie della penisola. Nell’edizione 2025, accanto a locali classici, come ristoranti ed osterie, è stata inserita anche la sezione “Locali Quotidiani”, che raggruppa tutte le tipologie ristorative alternative, come pastifici, pub, enoteche e gastronomie.
Nel magico mondo delle spezie con Carla Coco, storica della gastronomia, appassionata di spezie e ideatrice della manifestazione "Millumino di spezie" in programma a Jesolo il 30 settembre e 1 ottobre. Nei due giorni della manifestazione targata Veneto a Tavola sarà possibile esplorare l'uso delle spezie a tutto tondo, visitare due mostre con percorso olfattivo e partecipare al campionato italiano Super Hot di peperoncino piccante. Un apposito spazio sarà dedicato ai bambini con laboratori di spicy penting e memory olfattivo. (programma: www.comune.jesolo.ve.it - www.venetoatavola.it)
Cosa resta del mito di Venezia ne parlaimo con Pieralvise Zorzi. La musica e la scena musicale della nostra regione. Ai nostri microfoni Elisa Russo. Il Trentino- Alto Adige tra logiche di confine e pandemia. Ospite della trasmissione Marco Angelucci. Tra vino e gastronomia. Il punto di Simonetta Lorigliola.
Primo appuntamento con il nostro speciale natalizio dedicato alla lingua del cibo e al progetto di ricerca AtLiTeG ("Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall'età medievale all'Unità"). Giovanna Frosini, coordinatrice nazionale e grande specialista in materia, presenta il volume "L'italiano del cibo", scritto con Sergio Lubello e pubblicato da Carocci. A seguire la musicologa Luisa Antoni traccia un profilo dell'organista-compositore Antonio Tarsia (1643 - 1722), nobile capodistriano, personalità di rilievo ma poco conosciuta tra i musicisti istriani dei secoli passati.
Monica Alba, dell'Università per Stranieri di Siena e della "Carlo Bo" di Urbino, presenta "Dalla parte di Artusi. Edizione e studio delle lettere autografe (1864-1908)", un volume che raccoglie 62 lettere del celebre gastronomo Pellegrino Artusi, indirizzate a mittenti diversi. Il lavoro, pubblicato da Biblion, si inserisce nell'ambito del progetto PRIN 2017 AtLiTeG, "Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall'età medievale all'Unità", che vede coinvolte quattro università italiane: Siena Stranieri, Cagliari, Federico II di Napoli e Salerno. A seguire la rubrica Leggio di Luigi Tassoni, con un invito alla lettura di "Storie sotto il mare" dello scrittore e giornalista triestino Pietro Spirito (Laterza).
Parliamo di gastronomia. In questi giorni si sta svolgendo la terza edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo. Antonio Saccone
L'11 e 12 giugno all'Immaginario Scientifico di Trieste si festeggiano i 100 anni di Margherita Hack con le parole di chi l'ha conosciuta e ci ha lavorato, come Stefano Borgani, professore ordinario di astronomia e astrofisica, docente del corso di cosmologia all'Università di Trieste. https://www.immaginarioscientifico.it
